[Dossier] Le numérique : un atout pour la restauration antillaise ? (Part 2/2)

Dans ce dossier consacré à l’impact du numérique sur la restauration en Martinique et en Guadeloupe, nous donnons la parole trois entrepreneurs qui se lancent sur ce créneau : les créateurs de Foodîles, Imenufr et Déliresto. En parallèle, il était important de connaître le point de vue des restaurateurs et des consommateurs. Quelles sont les motivations des chefs d’entreprises et quels défis rencontrent-ils au quotidien ? Le segment est-il porteur ? Comment la filière réagit-elle ?

Vous pouvez lire la première partie de ce focus en cliquant ici. 

Des gestions d’entreprises différentes

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