La société Airbnb s’est basée sur les séjours réservés pour la période allant du 1^er juin au 2 septembre 2019. Il en ressort que Valenciennes, en France hexagonale, est la destination connaissant le plus de réservations (+704%) suivie de Changsha en Chine. Après avoir été touchée par l’ouragan Maria, Puerto Rico occupe trois places dans le classement avec Dorado, Vieques et Río Grande.

Pour Saint-Martin, au 4^ème rang des réservations en croissance, difficile de dire s’il s’agit d’une vraie reprise ou simplement d’un retour à la normale après avoir connu des épisodes métérologiques compliqués.

Le classement complet est disponible ici. 

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Plus de 200 établissements pour cette édition

« Nous avons 80 tables en Martinique et le même nombre en Guadeloupe. 25 tables guyanaises sont aussi présentées et 25 à Saint-Barthélémy », explique Alain Warth, en charge du Gault&Millau Antilles-Guyane. Suite aux dégâts provoqués par Irma, seule une partie des restaurants de Saint-Barth a été visitée. L’équipe n’a pas inclus Saint-Martin pour l’instant pour les mêmes raisons. Le chef Christian Têtedoie, Meilleur Ouvrier de France, est parrain de cette 1^ère édition.

Deux particularités caractérisent le Gault&Millau : les restaurateurs ne paient pas pour apparaître dans le guide et les 10 inspecteurs ont été formés sur place grâce à un référent international. Les notes ont donc été attribuées selon le même standard pour tous les restaurants, qu’ils soient situés aux Antilles-Guyane ou ailleurs. L’évaluation s’appuie notamment sur une visite à l’improviste à la fin de laquelle l’inspecteur paie sa note. « Nous gardons précieusement les tickets pour ne pas être accusés de favoritisme », souligne Alain Warth.

Non pas un, mais deux guides

Lors des soirées, ce ne sont en réalité pas un mais deux guides qui seront présentés. Gault&Millau révèlera également son Guide International du Rhum, où plus de 500 rhums sont classés.

Un relais digital significatif

Tous les restaurants apparaîtront sur le site du guide qui reçoit « plus de 360 000 visites par mois ». Le portail est traduit en plus de 20 langues.  La sélection sera aussi relayée sur l’application dédiée déjà téléchargée plus de 50 000 fois indique Alain Warth.

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• Guadeloupe : Dans le prolongement du mois de juin, juillet ne constitue pas non plus un mois particulièrement marqué par les arrivées internationales. Ce mois de juillet totalise seulement 4% des arrivées des 12 derniers mois (la fréquentation internationale se concentrant sur les mois de décembre à mars).
  • 3 marchés ont prédominé : Canada, Allemagne et États-Unis.
  • La baisse globale des arrivées (-4%) est principalement due au retrait des clientèles américaines et des « Autres marchés internationaux ».

• Martinique : juillet 2017 a prolongé la progression des arrivées internationales observée dés juin 2017, notamment grâce à la présence accrue des clientèles américaines, allemandes et suisses.
  • Depuis mai, les commandes affichent une certaine progression, particulièrement à 3 mois ce mois-ci. A plus long terme la dynamique vient surtout du Canada et des différents marchés internationaux.

• Saint-Barthélémy : légère baisse des arrivées internationales.
  • La baisse du principal marché émetteur (États-Unis) et des « Autres marchés internationaux » n’étant qu’en partie compensée par la progression des clientèles européennes et brésiliennes.
    
  • A 6 mois, tous les marchés affichent une progression, hormis le marché japonais.

• Saint-Martin : stabilité des arrivées internationales en juillet
  • Le mois de juillet enregistre 8% des arrivées internationales annuelles des 12 derniers mois. Les arrivées internationales sont assez équitablement réparties tout au long de l’année (moyenne mensuelle de 9%) avec une présence légèrement plus marquée lors des mois de décembre, février, mars et avril.

• Guyane : Le mois de juillet 2017 marque l’arrêt de la baisse des arrivées internationales. 

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Des enjeux internationaux

Une année pour mieux connaître la clientèle internationale qui se rend aux Outre-Mer : voici l’objectif que s’est fixé le Ministère. Suite à son appel d’offres lancé en 2016, il a sélectionné Forwardkeys, un outil qui permet de connaître les statistiques des réservations de tous les GDS. Au terme de cette série d’études, un rapport final sera remis au gouvernement. Le but : tenter de mieux adapter l’offre touristique des territoires ultramarins à la demande internationale. La démarche du Ministère répond à un constat établi depuis plusieurs années : la faiblesse de l’appareil statistique en matière de tourisme en Outre-Mer. Difficile de cerner les chiffres face au manque de données, d’homogénéité et d’actualisation.

Marchés récepteurs et marchés émetteurs

Concernant les Antilles – Guyane, les territoires étudiés sont la Guyane, mais également la Martinique, la Guadeloupe, Saint-Martin et Saint-Barthélémy. Par ailleurs, les territoires du Pacifique et de l’Océan Indien sont également observés.

Les marchés émetteurs ciblés sont l’Allemagne, le Brésil, le Canada, les États-Unis, l’Inde, l’Italie, le Japon, la Russie et la Suisse.

D’après les premières données, le mois de juin 2017 est en progression par rapport au mois de juin 2016. Ainsi, sur l’ensemble des territoires d’Outre-Mer, les arrivées de la clientèle internationale progressent de +8%.

Chaque mois, Forwardkeys transmettra un rapport chiffré de l’activité du mois précédent. Affaire à suivre !

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« Nous avons vendu des billets sur les 5 continents incluant l’Australie, la Nouvelle Zélande, le Japon, le Maroc, la Tunisie, la Roumanie, la Russie ou le Brésil », explique Julian Price. Les festivaliers viennent toutefois en majorité d’Amérique du Nord et d’Europe. « Ils ont en moyenne 33 ans et sont presque répartis également entre hommes et femmes ».  100 DJ internationaux sont prévus pour animer les 5 jours et 5 nuits de festivités.

Des retombées économiques chiffrées

L’organisation du SXM Festival communique aisément sur l’impact de l’événement qui a été « mis en oeuvre pour stimuler l’industrie touristique et l’économie locale ». L’événement reçoit d’ailleurs le soutien de l’Office de tourisme de St Martin et du St. Maarten Tourism Board.

La dépense moyenne standard des festivaliers est estimée à 2500€ et peut s’élever jusqu’à 7000€ pour les VIP.
Du côté de l’hébergement, ce sont plus de 500 chambres d’hôtels qui devraient être louées et 100 réservations d’appartements sur Airbnb. 25 grandes villas devaient également être occupées pendant la durée de la manifestation. 12 000 repas individuels devraient être consommés. Enfin, le festival a généré en 2016 des recettes de plus de 300 000€ pour 20 entreprises locales (location de salles, repas, services de navettes, équipements). L’impact global du SXM Festival est évalué à 6 millions d’euros selon les organisateurs.

Crédits : SXM Festival

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