Antilles – Veille Tourisme Antilles https://www.veilletourismeantilles.com Magazine d'actualité économique sur le tourisme aux Antilles Wed, 12 Dec 2018 11:38:09 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.2.1 https://www.veilletourismeantilles.com/wp-content/uploads/2019/03/cropped-vta_favicon_w-32x32.png Antilles – Veille Tourisme Antilles https://www.veilletourismeantilles.com 32 32 Les sinobols vont-ils disparaître ? https://www.veilletourismeantilles.com/les-sinobols-vont-ils-disparaitre/ https://www.veilletourismeantilles.com/les-sinobols-vont-ils-disparaitre/#comments Sun, 22 Jul 2018 14:18:05 +0000 https://www.veilletourismeantilles.com/?p=3957 Une menace plane désormais sur un des piliers du commerce et de l’alimentation aux Antilles : les vendeuses de sinobols. Pour ceux qui ne connaîtraient pas les sinobols (à l’origine, snow balls), il s’agit de desserts à base de glace pilée arrosée de sirops (menthe, grenadine, orgeat sont les plus communs), servis dans des timbales […]

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Une menace plane désormais sur un des piliers du commerce et de l’alimentation aux Antilles : les vendeuses de sinobols. Pour ceux qui ne connaîtraient pas les sinobols (à l’origine, snow balls), il s’agit de desserts à base de glace pilée arrosée de sirops (menthe, grenadine, orgeat sont les plus communs), servis dans des timbales en plastique et que l’on sirote avec une paille en Martinique et en Guadeloupe. Or, face à l’omniprésence du plastique dans vos vies quotidiennes, le mouvement anti-pailles se développe. Les marchandes de sinobols et les amateurs vont-ils survivre à cette vague ?

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Indice : je ne ne peux jurer de rien, mais je ne pense pas que les sinobols disparaîtront. Cependant, avec ce titre accrocheur, j’ai souhaité attirer votre attention et prendre ainsi part à la sensibilisation autour du sujet des pailles en plastique. Auriez-vous cliqué avec un autre titre ? Hmmm. Je suis convaincue que les Antilles, et en particulier les professionnels du tourisme, pourraient tirer des avantages clairs de la suppression des pailles en plastique.

Pourquoi attendre une interdiction officielle quand on peut agir par nous-mêmes ?

Il a fallu interdire les sacs en plastique à usage unique en 2016 pour que la mesure soit massivement généralisée dans les commerces. La Commission européenne a proposé, lundi 28 mai, une série de mesures visant à bannir les produits plastiques à usage unique pour réduire les déchets marins. Dix produits en plastique à usage unique sont particulièrement concernés : les bâtonnets de coton-tige, les couverts, les assiettes ou les pailles, mais aussi sur les engins de pêche qui, collectivement, représentent 70 % des déchets marins en Europe. Ces propositions vont être transmises au Parlement européen et au Conseil pour adoption. En France, le gouvernement s’est prononcé en faveur de l’interdiction.

Mais en France ou ailleurs, des acteurs n’ont pas attendu la législation pour supprimer les pailles. Qu’en est-il aux Antilles ? Certains acteurs mènent sûrement déjà une démarche similaire ou ne vont pas tarder à le faire. Super !

Le risque sur nos atouts touristiques est réel

Le tourisme aux Antilles est fortement dépendant de l’environnement naturel. La beauté de nos sites, des plages, des espaces fait partie des critères de choix pour les touristes. Les pailles, comme d’autres objets en plastique, salissent les océans.

En outre, nous nous réjouissons tous à la vue des tortues qui viennent pondre sur nos plages. Mis à part pour quelques individus qui continuent à vouloir monter sur les animaux, voler leurs oeufs, s’approcher pour prendre des photos, convenons que ces naissances sont magiques. Ces images sont d’ailleurs devenues des arguments touristiques. Mais les pailles en plastique constituent un risque pour les tortues et plus de 700 espèces aquatiques. On estime en effet que le plastique prend 20 ans avant d’être dégradé dans les océans. Ce n’est pas un scoop mais on peut toujours agir !

Faire parler de nous en bien

Saint-Domingue est submergée par des vagues de déchets plastiques

Saint-Domingue est submergée par des vagues de déchets plastiques

Gepostet von BFMTV am Samstag, 21. Juli 2018

La Martinique et la Guadeloupe connaissent des problèmes environnementaux et sanitaires spécifiques avec le chlordécone, un poison qui infecte actuellement nos cours d’eau, nos terres et nos corps. Les responsables font preuve d’un cynisme cruel et d’une absence de responsabilité qui ne peut que susciter la colère des habitants, d’autant que les autorités adoptent une très efficace stratégie de l’autruche.

Certes, la suppression des pailles peut paraitre bien infime face à cette situation. Mais il s’agit au moins d’une initiative sur laquelle nous avons la main, qui contribue à l’amélioration de notre futur et à la préservation de l’environnement et sur laquelle il est possible de communiquer positivement.

La liste des acteurs qui s’engagent s’allonge

Plusieurs villes, pays, entreprises ont annoncé leur souhait de contribuer à cette initiative en interdisant et/ou en arrêtant d’utiliser des pailles en plastique. C’est le cas par exemple de Seattle, Monaco, Paris, Miami, Malibu, Hawaïi, Washington, Starbucks, Royal Caribbean, Ikea, Seaworld.

Une liste spécifique des entreprises du tourisme qui ont annoncé réduire et/ou interdire leur utilisation de pailles en plastique est d’ailleurs disponible ici : https://www.cntraveler.com/story/travel-companies-and-places-phasing-out-single-use-plastics

Des alternatives existent

Pailles en papier, en acier, en bambou, en verre : des solutions existent et sont déjà expérimentées. Bien sûr, le changement ou l’adoption de mesures différentes ne sont pas toujours aisés et j’en suis consciente. Mais la prise de conscience et la volonté de le faire sont d’ores et déjà des premiers pas.

Faites-vous connaître

Si vous êtes une entreprise en lien avec le tourisme, un artisan, organisateur d’événement, hôtelier, restaurateur et que vous n’utilisez pas de pailles en plastique ou souhaitez vous engager à ne plus le faire, VTA Magazine s’engage à vous valoriser gratuitement sur tous nos supports (site web, réseaux sociaux, newsletter). La mise en avant peut prendre la forme d’un article, d’une mention, d’une brève, d’un clin d’oeil. Notre souhait est avant tout de recenser et de saluer les initiatives en faveur de la protection de notre environnement. Si vous avez connaissance de bonnes pratiques en ce sens, contactez-nous à info @ veilletourismeantilles.com (sans les espaces).

Quant aux amateurs de sinobol, la suppression des pailles pourrait peut-être être complétée pr l’usage de timbales en carton ?

Crédit photo image principale : @ andreanne_br

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LEVEL : « Nous sommes très satisfaits des niveaux de réservations » https://www.veilletourismeantilles.com/compagnie-level-sommes-satisfaits-niveaux-de-reservations-antilles/ Wed, 21 Mar 2018 14:43:30 +0000 https://www.veilletourismeantilles.com/?p=3770 L’annonce de l’arrivée de la compagnie LEVEL sur les liaisons transatlantiques a fait grand bruit. En cause, le prix d’appel du transporteur : 99€ pour un aller-simple entre Paris et les Antilles. Y a-t-il anguille sous roche ? Comment LEVEL anticipe-t-elle le lancement officiel des vols ? Nous avons interrogé Jean-François MORIN, DG France de LEVEL. A date, les […]

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L’annonce de l’arrivée de la compagnie LEVEL sur les liaisons transatlantiques a fait grand bruit. En cause, le prix d’appel du transporteur : 99€ pour un aller-simple entre Paris et les Antilles. Y a-t-il anguille sous roche ? Comment LEVEL anticipe-t-elle le lancement officiel des vols ? Nous avons interrogé Jean-François MORIN, DG France de LEVEL. A date, les réservations ont commencé. Quelles sont les premières tendances ? Les ventes de billets pour les vols qui seront opérés par LEVEL au départ de Paris ont débuté fin novembre lors de l’annonce officielle de l’arrivée de la compagnie en France en 2018. A ce jour, nous sommes très satisfaits des niveaux de réservations, en ligne avec…

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Karibea Hôtels adopte une nouvelle charte graphique et un nouveau slogan https://www.veilletourismeantilles.com/karibea-hotels-adopte-nouvelle-charte-graphique-nouveau-slogan/ https://www.veilletourismeantilles.com/karibea-hotels-adopte-nouvelle-charte-graphique-nouveau-slogan/#respond Tue, 30 Jan 2018 10:19:53 +0000 https://www.veilletourismeantilles.com/?p=3721 Le groupe hôtelier antillais continue sa mue en annonçant la refonte de sa charte graphique et le déploiement d’un nouveau slogan. Karibea revendique ainsi sa place d’acteur clé du tourisme en Martinique et en Guadeloupe. « Dans le cadre de cette refonte, il n’était pas question ici de tout remettre à zéro en oubliant l’existant. Il […]

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Le groupe hôtelier antillais continue sa mue en annonçant la refonte de sa charte graphique et le déploiement d’un nouveau slogan. Karibea revendique ainsi sa place d’acteur clé du tourisme en Martinique et en Guadeloupe.

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Ancien logo de Karibea Hôtels

« Dans le cadre de cette refonte, il n’était pas question ici de tout remettre à zéro en oubliant l’existant. Il convenait d’insuffler un renouveau en revisitant l’existant » explique Karibea. La création graphique finale, nommée « Envol du Paradis » reprend l’emblème de Karibea et lui donne une autre dimension.

Cet envol est une façon pour le groupe Karibea de transmettre les valeurs de marque qui lui sont chères telles que l’évasion, la légèreté, la sérénité, l’élévation, le savoir-faire, la maturité et la simplicité.

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Envol du Paradis – Karibea

 

Afin de pouvoir affirmer ce nouveau positionnement choisi et pour qu’il soit effectivement compris et explicite pour tous, Karibea a opté pour la création d’un slogan plus court, plus direct et plus profond en terme d’ancrage culturel que le précédent : Authentiques Plaisirs Caraïbes. 

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Karibea dévoile son nouveau site web https://www.veilletourismeantilles.com/karibea-devoile-son-nouveau-site-web/ https://www.veilletourismeantilles.com/karibea-devoile-son-nouveau-site-web/#respond Wed, 22 Nov 2017 11:23:17 +0000 https://www.veilletourismeantilles.com/?p=3593 Le groupe hôtelier poursuit sa mutation et met en ligne son nouveau site web. En outre, le branding des établissements évolue. Sur cette nouvelle version du site, plusieurs nouveautés  : Les hôtels Clipper, Salako et Prao du Gosier ne formeront plus qu’un seul et unique établissement, le Karibea Beach Hôtel Les hôtels Amandiers, Amyris et […]

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Le groupe hôtelier poursuit sa mutation et met en ligne son nouveau site web. En outre, le branding des établissements évolue.

karibea-hotels-martinique-guadeloupe

Sur cette nouvelle version du site, plusieurs nouveautés  :

  • Les hôtels Clipper, Salako et Prao du Gosier ne formeront plus qu’un seul et unique établissement, le Karibea Beach Hôtel
  • Les hôtels Amandiers, Amyris et Caribia de Sainte-Luce ne formeront plus qu’un seul et unique établissement également, le Karibea Sainte-Luce Hôtel
  • Une rubrique actualités a été créée 
  • Une visualisation de commentaires laissés par des clients de nos établissements est disponible
  • Un calendrier dynamique permettant d’accéder aux meilleurs tarifs du moment

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[Dossier] Le numérique : un atout pour la restauration antillaise ? (Part 1/2) https://www.veilletourismeantilles.com/dossier-le-numerique-un-atout-pour-la-restauration-antillaise/ Wed, 08 Nov 2017 17:32:29 +0000 https://www.veilletourismeantilles.com/?p=3532 12h30. Johan a faim. Ce jeune Guadeloupéen de 19 ans a le choix : s’il a déjà une adresse en tête, il peut se déplacer directement au restaurant. Mais s’il manque d’inspiration, il peut consulter un guide en ligne pour trouver des recommandations d’établissements. Autre cas : si Johan ne souhaite ou ne peut se déplacer, il […]

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12h30. Johan a faim. Ce jeune Guadeloupéen de 19 ans a le choix : s’il a déjà une adresse en tête, il peut se déplacer directement au restaurant. Mais s’il manque d’inspiration, il peut consulter un guide en ligne pour trouver des recommandations d’établissements. Autre cas : si Johan ne souhaite ou ne peut se déplacer, il peut commander son plat et se le faire livrer. Depuis quelques années, plusieurs entreprises tentent de faire évoluer la restauration grâce au numérique aux Antilles Françaises : mais quelle est la valeur ajoutée de ces nouveaux services ? Jusqu’où la restauration peut-elle s’adapter au numérique ? Depuis 2016, le restaurant Tout’Nasyon à Pointe-à-Pitre apparaît sur Foodîles, « un…

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[Dossier] Le numérique : un atout pour la restauration antillaise ? (Part 2/2) https://www.veilletourismeantilles.com/dossier-les-startups-de-la-restauration-martinique-guadeloupe/ Wed, 08 Nov 2017 19:12:04 +0000 https://www.veilletourismeantilles.com/?p=3552 Dans ce dossier consacré à l’impact du numérique sur la restauration en Martinique et en Guadeloupe, nous donnons la parole trois entrepreneurs qui se lancent sur ce créneau : les créateurs de Foodîles, Imenufr et Déliresto. En parallèle, il était important de connaître le point de vue des restaurateurs et des consommateurs. Quelles sont les […]

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Dans ce dossier consacré à l’impact du numérique sur la restauration en Martinique et en Guadeloupe, nous donnons la parole trois entrepreneurs qui se lancent sur ce créneau : les créateurs de Foodîles, Imenufr et Déliresto. En parallèle, il était important de connaître le point de vue des restaurateurs et des consommateurs. Quelles sont les motivations des chefs d’entreprises et quels défis rencontrent-ils au quotidien ? Le segment est-il porteur ? Comment la filière réagit-elle ? Vous pouvez lire la première partie de ce focus en cliquant ici.  Des gestions d’entreprises différentes Mais en coulisses, comment Imenu, Foodîles et Déliresto fonctionnent-elles ? « Notre chiffre d’affaires provient essentiellement d’espaces publicitaires », explique Jessica…

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Forwardkeys choisi pour étudier le tourisme en Outre-Mer https://www.veilletourismeantilles.com/forwardkeys-tourisme-outre-mer/ https://www.veilletourismeantilles.com/forwardkeys-tourisme-outre-mer/#respond Wed, 26 Jul 2017 08:31:10 +0000 https://www.veilletourismeantilles.com/?p=3356 Le Ministère des Outre-Mer a tranché : c’est désormais Forwardkeys qui détient les clés pour étudier les données touristiques de la clientèle internationale des territoires ultramarins. A l’aide des réservations effectuées par les GDS (Global Distribution System) et d’extrapolations statistiques, le prestataire va étudier l’évolution du marché de mai 2017 à avril 2018. Des enjeux internationaux […]

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Le Ministère des Outre-Mer a tranché : c’est désormais Forwardkeys qui détient les clés pour étudier les données touristiques de la clientèle internationale des territoires ultramarins. A l’aide des réservations effectuées par les GDS (Global Distribution System) et d’extrapolations statistiques, le prestataire va étudier l’évolution du marché de mai 2017 à avril 2018.

Des enjeux internationaux

Une année pour mieux connaître la clientèle internationale qui se rend aux Outre-Mer : voici l’objectif que s’est fixé le Ministère. Suite à son appel d’offres lancé en 2016, il a sélectionné Forwardkeys, un outil qui permet de connaître les statistiques des réservations de tous les GDS. Au terme de cette série d’études, un rapport final sera remis au gouvernement. Le but : tenter de mieux adapter l’offre touristique des territoires ultramarins à la demande internationale. La démarche du Ministère répond à un constat établi depuis plusieurs années : la faiblesse de l’appareil statistique en matière de tourisme en Outre-Mer. Difficile de cerner les chiffres face au manque de données, d’homogénéité et d’actualisation.

Marchés récepteurs et marchés émetteurs

Concernant les Antilles – Guyane, les territoires étudiés sont la Guyane, mais également la Martinique, la Guadeloupe, Saint-Martin et Saint-Barthélémy. Par ailleurs, les territoires du Pacifique et de l’Océan Indien sont également observés.

Les marchés émetteurs ciblés sont l’Allemagne, le Brésil, le Canada, les États-Unis, l’Inde, l’Italie, le Japon, la Russie et la Suisse.

D’après les premières données, le mois de juin 2017 est en progression par rapport au mois de juin 2016. Ainsi, sur l’ensemble des territoires d’Outre-Mer, les arrivées de la clientèle internationale progressent de +8%.

Chaque mois, Forwardkeys transmettra un rapport chiffré de l’activité du mois précédent. Affaire à suivre !

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